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Kochbuch “Die maltesische Mittelmeerküche”

Der bekannte TV-Koch Rainer Mitze (Vox-Kochduell) gilt als ausgezeichneter Kenner regionaler Küchen in aller Welt. Auf Malta hat Rainer Mitze eine Kochschule eröffnet, in der er mit traditionellen regionalen Produkten eine neue Maltesische Küche entwickelt. Die Spuren der unterschiedlichsten Kulturen haben auf Malta über die Jahrhunderte eine facettenreiche Küche mit orientalisch-mediterranem Charakter hinterlassen, deren Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Frischer Fisch, Obst und Gemüse, Käse und aromatische Kräuter sind die bevorzugten Zutaten der maltesischen Küche und ihre Gerichte haben den Vorteil, dass sie leicht, gesund und unkompliziert in der Zubereitung sind. Aus dem reichhaltigen Angebot landestypischer Produkte und einer alten Kochtradition kreiert Rainer Mitze eine neue Maltesische Küche. 128 Seiten, Hardcover, über 100 Fotografien und über 60 Rezepte.

19,90 Euro inkl. MwSt., Versand erfolgt frachtkostenfrei

Kochbuch “Klassische & moderne Rezepte aus Malta”

Bisher gibt es nur sehr wenige Kochbücher, die einen umfassenden Überblick über die Köstlichkeiten der maltesischen Küche vermitteln. Dieses Buch bietet eine Auswahl der beliebten Rezeptklassiker und moderne Interpretationen der Landesküche im wohlschmeckenden mediterranen Stil. Es ermöglicht, die kulinarischen Urlaubserinnerungen in der eigenen Küche nachzuerleben.Dieser authentische Querschnitt durch die Küche Maltas ist für Kochprofis, die etwas Neues ausprobieren möchten sowie für Anfänger bestens geeignet. Sie sind leicht nachzukochen und benötigen meist nur eine kurze Vorbereitungszeit.  198 Seiten, broschiert

12,95 Euro inkl. MwSt., Versand erfolgt frachtkostenfrei

Malta Bus

  • Ein Sammlerstück!
  • Metallmodell, typisch für Malta ohne Passagiertür (der Hitze wegen), zweistufiger Einstieg, hinterer Notausstieg, geteilte Frontscheibe, mit Chrom-Kühlergrill und Chrom-Stoßstangen
  • Farben: orange (aktuelles Modell), grün (älteres Modell), grau (aktuelles Modell auf Gozo)
  • inklusive Ansteckpin emailliert, sehr hochwertige Qualität
  • 12,80 Euro inkl. MwST.

Honig

  • Blütenhonig
  • Malta war schon im Altertum für seinen hervorragenden Honig mit intensivem Aroma bekannt
  • 250 g
  • 6,90 Euro inkl. MwST.

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Cookbook “Typical Maltese Cuisine”

Over the centuries, the most diverse cultures have left their traces on Malta, thus a very unique cuisine with a definite  oriental-Mediterranean character has developed. The recipes have been passed down from generation to generation.Fresh fish, fruit and vegetables, cheese and aromatic herbs are the most common ingredients of Maltese cookery.Borrowing from the rich offering of typical Maltese products and an ancient, traditional art of cooking, Rainer Mitze has created a new, Maltese cuisine. His dishes are light, rich in taste and a feast for both body and soul. 128 pages, Hardcover, more than 100 photos and more than 60 recipees.

19,90 Euro incl. VAT plus Shipping

German version only.

 

Malta Bus

  • A collectors item!
  • A die-cast metal with no passenger door. Two step entrance with emergency back door, front split windscreen with chrome radiator and chrome bumpers.
  • colors: orange, green, grey
  • size: 6.5 ` x 2.5`
  • including pin, enamel, in very high quality
  • 12,80 Euro incl. VAT

Honey

  • flower blossom
  • since ancient times Malta has been well known for honey, very high quality, with intensive aromas
  • 250g
  • 6,90 Euro incl. VAT